Massepain, chocolat, crêpes et délices sucrés : rendez-vous à Liège à la Maison Jean-Marie
La Maison Jean-Marie est une entreprise familiale qui a ouvert ses portes en 1893, avec pour objectif de proposer aux habitants de Liège et de ses environs de délicieuses créations sucrées. Spécialisée dans la conception et la vente de massepain, la Maison Jean-Marie n’a pas hésité à diversifier son offre pour proposer à sa clientèle des spécialités sucrées savoureuses et gourmandes.
Après plus de 100 ans d’existence, notre société a su relever les défis imposés tout en s’adaptant aux nouvelles demandes de la clientèle.
Massepain, mais aussi lettres farcies, crêpes, chocolat, gaufres et autres douceurs, nous avons pensé notre boutique comme un petit paradis du sucre, pour vous régaler et vous offrir un moment de douceur.
Une maison spécialisée dans la confiserie depuis plus de 100 ans
La Maison Jean-Marie est avant tout une entreprise familiale. Sa belle histoire commence au XIXème siècle, en 1893, lorsque Sylvain Ista décide de devenir boulanger-pâtissier. Alors que personne ne croyait en son projet, il obtient son diplôme après avoir fait son apprentissage dans de grandes maisons de la capitale. Il s’installe alors à Laveu où, pour la toute première fois, notre boutique ouvre ses portes. S’en suivent alors différents rebondissements. L’entreprise connaît des hauts et des bas, mais toute la famille met la main à la pâte, et à force de dynamisme, de détermination et de dévouement, notre enseigne finit par s’imposer et prospérer. Aujourd’hui, héritiers du savoir-faire de nos ancêtres, nous continuons de régaler petits et grands pour notre plus grand plaisir.
La Maison Jean-Marie en chiffres
1893 : C’est à cette date que l’aventure de la Maison Jean-Marie a commencé. C’est notre arrière-grand-père, Sylvain Ista, fils de cultivateurs, qui est à l’origine de cette belle histoire.
4 générations : Notre maison est une entreprise familiale, fière de transmettre son savoir-faire de père en fils et de mère en fille, afin d’offrir à sa fidèle clientèle des créations authentiques.
Anciennement 8, rue Lulay, et maintenant au cœur du passage lemonnier : C’est l’adresse de notre boutique. Malgré les années et les difficultés, cette adresse nous porte chance et représente pour nous l’héritage familial.
3 tonnes : Aujourd’hui, notre production de massepain est phénoménale : nous atteignons les 3 tonnes pour la première fois en 2016. Nous sommes fiers de notre succès, de notre famille et de notre savoir-faire.
Une entreprise authentique au carrefour entre innovation et respect des traditions
Soucieux de satisfaire nos clients, nous mettons l’accent sur l’innovation. Nous prenons le temps d’imaginer de nouvelles recettes et de nouvelles créations afin de surprendre en permanence votre palais.
Nous avons cependant à cœur de perpétuer les traditions et de continuer à vous offrir des recettes authentiques, emblématiques de la Belgique. Nous attachons une grande importance à la transmission de nos connaissances et de notre savoir-faire, nos enfants et petits-enfants apprennent chaque geste avec passion pour reproduire nos créations et perpétuer les traditions.
Des produits réalisés à la main !
Toutes nos créations sont réalisées à la main, dans nos ateliers. Nous souhaitons vous permettre de vous régaler, c’est pourquoi nous prenons le temps, chaque jour, de confectionner nos douceurs. Massepain, crêpes, gaufres, desserts… Ici, tout est bon, parce que tout est fait maison !
Des créations de qualité pour vous permettre de retrouver le goût d’autrefois
Offrez-vous un voyage dans le temps ! Notre massepain est élaboré à partir de la recette de nos arrière-grands-parents pour vous offrir le goût unique de l’authenticité. Soucieux de vous permettre de profiter des recettes d’autrefois, nous avons appris chaque geste de nos ancêtres pour perpétuer la tradition. Une manière pour nous de rendre hommage à celui qui a ouvert les portes de notre boutique pour la première fois, et une manière pour vous de continuer de vous régaler à travers des créations gourmandes au goût d’autrefois.
Notre massepain
« Le massepain de la Maison Jean-Marie, c’est une tuerie ! ». Voilà pour nous le plus beau des compliments. Passionnés par notre métier, nous sommes devenus experts en massepain.
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Les recettes gourmandes et authentiques que nous utilisons sont pensées pour vous régaler ! Optez pour nos Tchantchès ou nos Nanesse à la pièce ou en duo ! Vous trouverez dans notre boutique différentes tailles vous permettant de vous régaler.
Que ce soit pour votre plaisir personnel, pour partager ou pour offrir, nos créations sont la solution que vous attendiez !
Lingots, carrés, grappes, massepain cru, souris liégeoises, pralines, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. N’attendez plus pour profiter de solutions gourmandes créées à la main et pensées pour régaler petits et grands !
Nos confiseries
Côté confiserie, notre boutique vous propose un grand choix de spécialités gourmandes. Passionnés de gourmandises et amoureux du sucre,
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nous vous proposons des truffes au chocolat à savourer un après-midi d’hiver au
coin du feu, des rochers rhum coco à offrir ou à savourer comme plaisir coupable… Chez nous, la gourmandise est loin d’être un péché, bien au contraire, elle est la plus douce des qualités !
Nos desserts
Envie d’un dessert sucré ou d’un petit goûter pour vous aider à affronter votre journée ? La Maison Jean-Marie connaît vos attentes et vous propose de répondre à vos envies !
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Nos équipes réalisent chaque jour des gaufres et des crêpes maison, à partir de recettes ultra-gourmandes.
Pour les amateurs de chocolat, optez plutôt pour notre mousse onctueuse et légère.
Flan au caramel, frangipane, tiramisu… notre boutique saura vous surprendre et vous régaler ! Alors, n’attendez plus pour vous faire plaisir !
Miel Weyn’s
Pour compléter notre panel de solutions gourmandes, nous vous proposons de découvrir nos différents miels. Miel Acacia, Gelée Royale, Forêt Liquide, Eucalyptus, Propolis,
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il y en a pour tous les goûts. Laissez-vous tenter par nos différentes options, elles sauront vous régaler !
Café Mokaturc
La Maison Jean-Marie vous propose différents cafés pour accompagner votre choix de gourmandises sucrées. Grains Moka, grains Expresso, décaféiné moulu, grains dessert, dessert express moulu…
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nous vous proposons bien des choix différents pour combler toutes vos envies. Doux et léger, fort et corsé, médium, à vous de choisir l’option qui vous correspond.
La Maison Jean-Marie vous livre à domicile !
Que vous souhaitiez savourer de délicieuses confiseries pour votre plaisir personnel, que vous souhaitiez offrir des créations gourmandes et authentiques à vos amis ou à votre famille, vous trouverez à la Maison Jean-Marie une solution pour répondre à vos attentes.
Pour votre commodité, nous vous offrons la possibilité de commander en ligne et de bénéficier de notre système de livraison à domicile. Situés à Liège, nous desservons les villes environnantes.
Horaire de la livraison : jeudi et vendredi 10h30 – 18h.
Commandez en ligne les créations authentiques et gourmandes de la Maison Jean-Marie
Vous souhaitez découvrir ou redécouvrir nos créations gourmandes ? C’est le moment de passer commande. Nos équipes sont déjà en piste et préparent votre panier ! N’attendez plus pour vous régaler et pour commander.
Notre système de paiement en ligne est 100 % sécurisé.